Aumônière croustillante de gambas, velouté au curry
Ou
Feuilleté de rouget barbet, fondue de poireaux sauce basilic
Plat
Filet de canard au miel et épices, écrasé de pomme de terre à la crème fraiche
Ou
Filet mignon de porc rôti, ratatouille fondante sauce pain d’épices
Ou
Suprême de pintade farcie à la Normande, tatin d’oignon confit sauce moutarde
Fromage
Croustillant de Camembert et pomme sur lit de salade, caramel de cidre
Dessert
Palet sablé Breton au caramel laitier
Ou
Assiette gourmande 3 desserts du Chef
Nos prix sont TTC, pain compris. Viande d’origine Française
check
Un accord mets vous est proposé afin que l'harmonie soit parfaite
Ces plats sont des suggestions. Il est bien sûr possible d'élaborer avec le chef un repas sur mesure afin que le plaisir et la découverte des produits, d'épices et de saveurs plongent les convives dans un moment unique.